Špenát je skorá zdravá zelenina, má vysoký obsah horčíka a tiež stopový prvok mangán, ktorý je nevyhnutný pre celý metabolizmus, krvotvorbu aj tvorbu kostnej hmoty.
Pomáha tiež pri oslabenom zraku a šerosleposti. Je ideálna zelenina pre ľudí, ktorí sú dlhodobo vystavení stresu. Rýchlo dopĺňa zásobu všetkých dôležitých látok v organizme. Je cenná zelenina pre deti, dospievajúcich, ale aj seniorov, ktorým účinne pomáha posilniť zdravie.