Potrebujeme:
1 brokolica,
100 g syru Niva,
100 g syru Eidam,
250 ml smotany,
trochu oleja,
provensálske korenie,
rasca

Príprava
Brokolicu umyjeme, rozoberieme na ružičky a dáme na 7 minút variť do studenej osolenej vody s trochou rasce. Potom ju scedíme. Na panvicu nalejeme trochu oleja a keď bude rozpálený, pridáme nastrúhané syry a necháme ich roztopiť. Pridajte korenie, smotanu a zmes dôkladne premiešame, aby sa spojili. Brokolicu zalejeme syrovou omáčkou a podávame so zeleninovou oblohou. Dobrú chuť!