Jalové výhonky vylamujeme. Ponechávame také, ktoré potrebujeme pre budúci rok na zabezpečenie úrody. Sú to hlavne výhonky pevné a blízko „hlavy" viniča.

Na ponechaných výhonkoch vylamujeme zálistky a to nielen teraz, ale aj počas celého roka. Je potrebné si uvedomiť, že mladé výhonky (ak sú zo zálistkov) sú veľmi náchylné na hubovité choroby.