Kurz je určený pre milovníkov čaju - pre začiatočníkov i pokročilých, pre všetkých, ktorí sa chcú ponoriť hlbšie do sveta čínskych čajov a prejsť zaujímavú púť po ceste k čajovým prameňom.
Intenzita kurzu sa priamo modifikuje podľa úrovne a znalostí prítomných účastníkov kurzu.
Na kurz si nemusíte priniesť vôbec nič. Čaje, čajovú keramiku, liatinu a ďalšie čajové náradie budete mať k dispozícii v Čajovni dobrých ľudí.
A čo sa naučíte? Že...
• Čína – pravlasť čaju a domovina čajovej kultúry
• Lisované čaje z divokých čajovníkov
• Najslávnejšie čínske čaje – Top Ten of Tea – legendárny rebríček najslávnejších čínskych čajov
• Degustácie a ochutnávky slávnych čínskych bielych, zelených, červených čajov, oolongov a puerov
• Správna príprava čínskych čajov v tradičných čínskych čungoch (gaiwan)
• Tajomstvá dokonalosti kanvičiek z Yixingu
• Čínsky seladon – „zrejúci v čase“
• Ochutnávka čínskych bylín a čajov vhodných na detoxikáciu organizmu
Pre každého účastníka sú pripravené aj bonusy:
• Kupón so zľavou 10% na všetky nákupy v Čajovni dobrých ľudí počas čajovej školy plus 1 mesiac
• Mei-mei oolong - balíček skvelého čínskeho čaju - 30g
• Pai Mu Tan – Biela Pivonka - balíček bieleho čínskeho čaju - 30g
• Bambusové výhonky – vyhľadávaný zásadotvorný čaj klasickej čínskej medicíny využívaný pri detoxikáciách organizmu - 30 g
• Špeciálne extra zľavy na čajové moria, čínsku čajovú keramiku a porcelán
• Špeciálna akcia na keramické čajníky
• Ochutnávka čajovej čokolády
• Magazín Bonsaj a čaj
Časový harmonogram:
10:00 - 17:00 Program čajovej školy - rozprávania, ochutnávky čajov, riadené degustácie, výuka a nácvik správnej prípravy čínskych čajov, diskusie a non-stop obrazové fotoreportáže z najslávnejších miest čajovej kultúry i produkcie
12:00 - 14:00 Obedná prestávka + možnosť individuálneho popíjania akéhokoľvek čaju z ponuky Čajovne dobrých ľudí podľa vlastného výberu zdarma
Tešia sa na vás lektori Čajovej školy RNDr. Vladimír Ondejčík a RNDr. Alenka Ondejčíková, znalci, milovníci a popularizátori čaju, cestovatelia, autori viac ako tisícky článkov, televíznych a rozhlasových vystúpení, vydavatelia časopisu Bonsaj a čaj, momentálne píšúci veľkú knihu o čaji: ŠKOLA ČAJU.
Miesto konania:
Bonsai Slovakia - Čajovňa dobrých ľudí, spol. s r.o.
Pri synagóge 3, pešia zóna
949 01 Nitra
Telefón +421 37 652 25 82
E-mail: tea@e-tea.sk bonsai@e-bonsai.sk
Špeciálna promo cena: 49 eur
Na zážitkový kurz čajovej školy je potrebné prihlásiť sa vopred. Prihlásiť sa môžete aj vyplnením prihlasovacieho formulára: http://www.e-tea.eu/index/skola-caju/cajova-skola-cina/