Potrebujeme:
1 kg papriky
1/2 kg zelených rajčín
4 - 5 kusov pálivej papriky
hlávka kapusty
3 - 4 šalátové uhorky
3 - 4 cibule
1/2 L octu
1 Deko
1,3 L vody
soľ
Postup: Všetku zeleninu dobre umyjeme, pokrájame, osolíme. Necháme hodinu stáť, potom ju vyžmýchame. Obaríme ju horúcim octovým nálevom a naložíme do pohárov.