Potrebujeme:
400 g čerstvých húb,
olej,
1 väčšia cibuľa,
6 žemlí,
500 ml mlieka,
2 strúčiky cesnaku,
3-4 vajcia,
soľ,
strúhanka,
majoránka

Príprava:
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby, trocha ich osolíme a dusíme do polomäkka. Pokrájané žemle sparíme horúcim mliekom, pridáme rozšľahané vajíčka, prelisovaný cesnak, soľ, korenie, majorán. Do žemľovej hmoty zľahka vmiešame huby,ak treba zahustíme zmes strúhankou.Rozložímedo vymasteného pekáča,a dáme do vyhriatej rúry piecť./cca 40 min./