Potrebujeme:
1 karfiol
soľ
2 paradajky
zelená petržlenová vňať.
Nálev:
4 lyžice citrónovej šťavy
práškový cukor
soľ
mleté čierne korenie
voda
3 pl oleja
Príprava:
Karfiol umyjeme a rozoberieme na malé ružičky dáme povariť v osolenej vode. Po uvarení dáme do misy a ešte teplý zalejeme nálevom. Podávame vychladnutý, obložený plátkami paradajok a posypaný petržlenovou vňaťkou.
