KVETY | ZÁHRADKA | OKRASNÁ ZÁHRADA | ZDRAVÁ VÝŽIVA | RECEPTY | PORADŇA | KUTIL | ENCYKLOPÉDIA | DOM A CHALUPA |                               ADRESÁR | REKLAMA | KONTAKT

NÁPOJE | ŽIVOTNÉ PROSTREDIE | ZAUJÍMAVOSTI | DOBRÉ RADY | GARDEN PARTY | VÝSTAVY | DISKUSIE K ČLÁNKOM                                                             MAPA STRÁNOK
Hľadať na stránkach

Nájdete nás aj
na FaceBook-u

Nájdete nás aj
na Youtube

Ovocie
PartnePartneri

Naposledy pridané


Najčítanejšie

Babičkina šípková marmeláda dátum pridania
24-10-2007


Túto super pochúťku môžeme používať ako liečebný prostriedok proti chrípke, ale i ako prevenciu proti nachladnutiu a infekcii.


Potrebujeme:
1 kg šípok
200 - 300 g cukru
1/2 bal. želírovacieho prostriedku




Príprava:
Zrelé šípky odstopkujeme a očistíme od okvetia, dáme do hrnca, zalejeme vodou a pomaly varíme, kým šípky zmäknú. Mäkké šípky prelisujeme, ale odpad ešte zriedime vodou, aby sa všetka dreň vylisovala. Pretlak varíme do zhustnutia. Potom pridáme cukor, želírovací prostriedok a ešte povaríme. Horúcu marmeládu nalejeme do pohárov, uzavrieme a podľa potreby sterilizujeme.

Aby šípková marmeláda lepšie zrôsolovatela, nahradíme asi 1/4 alebo aj 1/2 pomletých šípok jablkovým pretlakom.

Kedysi sa šípková marmeláda pripravovala tak, že sa z plodov pracne vyškrabovala dužina. Chĺpky zo šípok sa však pri tepelnom spracovaní rozvaria, preto táto zdĺhavá práca nie je nutná.

Autor: sz
   

verzia pre tlač

Reakcie na článok počet príspevkov: 0




Vaša reakcia:


Podpis:


Odpovedzte na kontrolnú otázku: Akú farbu má SNEH?
(bez správnej odpovede automat nezaznamená Váš príspevok,
a obsah, ktorý ste napísali, sa stratí)








Partnerské portále

Posledné reakcie

Reklama



Najdiskutovanejšie

KVETY | ZÁHRADKA | OKRASNÁ ZÁHRADA | ZDRAVÁ VÝŽIVA | RECEPTY | PORADŇA | KUTIL | ENCYKLOPÉDIA | POHĽADNICE | ADRESÁR | REKLAMA | MAPA STRÁNOK | KONTAKT
Obsah stránok je predmetom autorsko-právnej ochrany v zmysle Autorského zákona č.387/1997 Z.z. v platnom znení. Delphine Computers & Software Studio