Znamená to, že celý týždeň konzumujeme denne iba 500 g hrozna a 4 168 kilojoulov z inej potravy, aby nenastal výpadok z niektorej z dôležitých látok v organizme.

Pozitívnym vedľajším účinkom hroznovej diéty je, že sa naše črevá zbavia nestráviteľných a nestrávených škodlivých látok, prečistia sa a odkyslia. Po takejto kúre bez ťažkostí prekonáme studené zimné mesiace.