Kto sa stravuje vyvážene a plnohodnotne, to značí konzumuje dostatok čerstvého ovocia a zeleniny, celozrnných produktov, mäsa a rýb - poskytuje svojmu organizmu všetky živiny, ktoré potrebuje, aby bol výkonný a zdravý.





V prírodnej podobe ponechané potraviny dodávajú okrem toho množstvo bioaktívnych substancií, ako sú vlákniny, farbivá a éterické oleje. Tie majú rovnako pozitívny účinok na zdravie, ktorý nemôže žiadna pilulka ponúknuť.

Vyvážená strava so zeleninou, obilninami, ovocím i mliečnymi produktami sama o sebe zabezpečuje optimálne zásobovanie energetickými a účinnými obsahovými látkami.

Vyživujme svoju kožu,lebo je zrkadlom našej výživy. Spotreba nadmerného množstva kyslých potravín (káva, mäso, sladkosti) a nedostatočného množstva potravín zásaditých (zelenina, ovocie, mlieko a bylinky) vedie k nedostatku minerálnych látok. Pretože sa s prekyslením nemôžu vysporiadať samotné črevá a ľadviny, zbavuje sa telo jedov tiež cez kožu. Dôsledkom tejto nerovnováhy môžu byť črevné bakteriálne onemocnenia.

Výživa s dostatočným množstvom ovocia a zeleniny, bohatá na minerálne látky, je základom pre zdravú kožu a bráni tiež napadnutiu choroboplodným zárodkom.