Bola dovezená do Európy Španielmi, kde sa mletá paprika v Maďarsku stala národným korením. Mletou paprikou koreníme pikantné, rybie, hydinové, syrové, tvarohové, vaječné pokrmy.
Je nenahraditeľná pri príprave guľášov,perkeltov a pod.
Podporuje prekrvovanie a pomáha pri reumatických problémoch.